Kokonainen limettikuha, perunamurskaa ja kevätsipulivoisulaa
Ruoka.fi keskiviikko 10. huhtikuuta 2013 18:59
Kokonainen kuha paistuu uunissa 30 minuutissa ja saa sisäänsä voinokareita ja sitrunamelissaa. Raikasta ja herkullista. 1. Kuivaa puhdistettu kuha talouspaperilla ja leikkaa sen nahkaan molemmin puolin muutama viilto terävällä veitsellä. Sekoita suola ja mustapippuri keskenään ja mausta kalat seoksella sisältä ja ulkoa. Purista kaloj…
Ainekset
- voi
- öljy
- sipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- peruna
- kevätsipuli
