Kolmen sienen cannellonit
Ruoka.fi lauantai 30. elokuuta 2014 14:28
1. Pane tatit likoamaan haaleaan veteen hyvissä ajoin, vaikka jo edellisenä iltana. Puserra tatit kevyesti kuiviksi ja silppua. Säästä liemi. 2. Puhdista herkkusienet ja kantarellit ja viipaloi tai pilko isoimmat sienet. Hienonna sipulit. Paista sienet ja timjaminlehdet voi-öljyseoksessa, lisää sipulisilppu paistamisen loppupuolella. …
Ainekset
- juusto
- voi
- kerma
- öljy
- sipuli
- pippuri
- suola
- timjam
- tuorejuusto
- parmesaani