Kookoslohi ja tomaatti-avokadosalaatti
Ruokapankki.blogspot.com maanantai 8. joulukuuta 2014 09:10
Sain kookoslohi reseptin ystävältäni ja kyllähän se kuule maistui, ihanan pehmeältä, suussa sulavalta. Aluksi vähän epäröin kookos + lohi yhdistelmää, mutta kyllähän ne näyttivät olevan ihan kavereita keskenään. Ulkoisesti ns. kookosliemi näytti kyl aika rajulta uunista tullessaan kuten kuvasta näkyy. Tein rinnalle tomaatti…
Lue resepti: Ruokapankki.blogspot.com
Ainekset
- öljy
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- riisi
- lohi
- maito
- avokado
- kookosmaito
- tomaatti