Korealaiset ribsit
Kokitjapotit.blogspot.com lauantai 27. kesäkuuta 2015 13:55
Korealaiset ribsit ovat intensiivisten makujen sinfoniaa. Gochujang-chilitahna tuo kastikkeelle ennen kaikkea syvyyttä, mutta kastikkeeseen saa halutessaan tömäkän potkunkin chilitahnan määrää lisäämällä. Kuten olen ennenkin todennut, on parhaiden ribsien salaisuus on hitaus. Jos malttia riittää, voi ribsit kypsentää kokonaan gril…
Lue resepti: Kokitjapotit.blogspot.com
Ainekset
- soija
- sokeri
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- chili
- inkivääri
- persilja