Kuha escabèche
Ruokaohjereseptit.fi torstai 13. marraskuuta 2014 11:37
Kuha escabèche Ainekset g 1 Kuivattuchilipaprika tl 1 suolaa Laakerinlehtiä korianterinsiemeniä Kuhafileetä dl 1 valkoviinietikkaa tl 0. 5 mustapippuria oliiviöljyä ( 3 kpl) tähtianista kesäkurpitsoita dl 1 timjamia (5 oksaa) Kevätsipulia kpl 2 porkkanoita valkoviiniä murskattuja valkosipulinkynsiä kpl 3 salaattisipuleita…
Lue resepti: Ruokaohjereseptit.fi
Ainekset
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- paprika
- korianteri
- chili
- kevätsipuli
- timjam
- laakerinlehti
- etikka