Kurkkusushit
Ruoka.fi maanantai 22. lokakuuta 2012 13:43
Näin valmistat kurkkusushit Mausta tuore kalafilee joka puolelta merisuolalla ja pidä jääkaapissa sen aikaa, kun valmistelet muut aineet. Huuhdo riisi kylmällä vedellä. Pane riisi ja vesi kattilaan, kuumenna kiehuvaksi ja keitä ilman kantta noin viisi minuuttia. Vähennä lämpöä ja jatka keittämistä kannen alla noin 15 minuu…
Ainekset
- sokeri
- voi
- sipuli
- suola
- riisi
- lohi
- kurkku
- etikka
- kana
