Kylmäsavulohi-riisikasvissalaatti
Kokkailuakotona.blogspot.com keskiviikko 30. lokakuuta 2013 22:46
Kylmäsavustettu lohi päätyy meillä usein salaattiin. Hyväähän se on myös saaristolaisleivän päälläkin. Tänään salaatista tuli lämmin ateriasalaatti. Keitin risottoriisin ja lisäsin mukaan loppuvaiheessa pakastettuja herneitä. Mukaan pääsi pyös suikaloitu vihreä paprika, jonka kuullotin pannulla rypsiöljyssä, raastoin …
Lue resepti: Kokkailuakotona.blogspot.com
Ainekset
- kerma
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- suola
- riisi
- lohi
- paprika
- papu
- kurkku
- kevätsipuli
- timjam
- tomaatti
- savulohi
