Porkkalan innoittamana päätin kokeilla onnistuisiko punajuurien valmistaminen vastaavalla tavalla. Onnistuihan se ja onnistui jopa niin hyvin etten os Yllapito.maku.fi

Syksyinen salaatti valmistuu omenoista ja paistetusta maksasta. Ruokala.net

Punaiset omenat. Ne kuuluvat meidän jouluun. Aaton aattona kasaan kahteen isoon kulhoon koristeeksi omenoita ja mandariineja. Jouluaaton jälkeen ne na Yllapito.maku.fi

Omenasta ja fenkolista saa nopsaan raikkaan lisukesalaatin, joka sopii erityisen hyvin kalan kanssa. Fenkoli-omenasalaatti 1 fenkoli 1 granny smith -o Prinsessakeittio.fi

Teresa Välimäen kurkku-omenasalatti kostutetaan raikkaaksi oliiviöljyllä ja sitruunamehulla. Tuore minttusilppu kruunaa salaatin. Ruokala.net

Fenkolin ja omenan yhdistelmä on niin raikas ja maukas, ettei se kaipaa lisäksi kuin hieman lisää mehukkuutta tuovaa tuorepuristettua appelsiinimehua Kokitjapotit.blogspot.com

1 iso omena kuutioituna1 prk kuutio etikkapunajuurta2 kevätsipulia pilkottunabalsamicoasuolaaturkkilaista jugurttiaSekoita ainekset ja anna maustua. Ekunkeittio.blogspot.com

Mitä ihmettä, vegaanista poroa? Voi kyllä! Joulunajan superhitistä eli porkkalasta innostuneena Keittiössä, kotona ja puutarhassa -blogin Minna kehitt Yllapito.maku.fi