Lähiruoan verkkokaupan tulevaisuus on avoin
Ruoka.ts.fi torstai 11. syyskuuta 2014 10:38
Vaikka lähiruokaan suhtaudutaan myönteisesti, kaikki kuluttajat eivät halua ostaa sitä. Esteenä voivat olla tiukassa istuvat mielikuvat korkeasta hinnasta. Monille on epäselvää, miksi lähiruokaa kannattaisi suosia. Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus MTT: n koordinoimassa Forefood-hankkeessa perehdyttiin erilaisiin tarjontakonsep…
Ainekset
- voi