Lammas-kasviskeitto
Kokkailuakotona.blogspot.com tiistai 20. marraskuuta 2012 21:02
Ostin lähiseudulla kasvatetun nuoren lampaan eli karitsan kaulasta leikattua luullista lihaa. Siitä valmistui tänään lammaskeitto kasviksilla höystettynä. Hyväähän se oli eikä keittoaika ollut pitkä. Keittämisen jälkeen luut irtosivat helposti. Lammas-kasviskeitto n. 800 g luullista karitsan kaulaosaa tmv 1 1/2 …
Lue resepti: Kokkailuakotona.blogspot.com
Ainekset
- sipuli
- pippuri
- suola
- kukkakaali
- porkkana
- purjo
- persilja
- timjam
- porkkana
- lammas
- kana
- pähkinä
- palsternakka
