Linssi-porkkanakeitto
Ruoka.fi maanantai 28. tammikuuta 2013 16:29
1. Valuta esikeitetyt linssit. Nosta kulhoon eroon muutama ruokalusikallinen. Kuori ja pilko porkkanat, sipuli ja valkosipulinkynsi. 2. Kuullota sipuleita ja porkkanapaloja öljyssä hetken aikaa. Raasta joukkoon inkivääri. Lisää joukkoon kurkuma ja kasvisliemi. Anna porkkanoiden kiehua miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia tai kunnes …
Ainekset
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- smetana
- maito
- porkkana
- kookosmaito
- inkivääri
- porkkana
- kana
