Lohi-avokadoceviche
Ruoka.fi maanantai 22. huhtikuuta 2013 18:40
Raikas lohi-avokadoceviche tuo tuulahduksen Meksikosta. 1. Leikkaa lohi ja kuorittu avokado pieniksi kuutioiksi. Viipaloi retiisit ja hienonna kevätsipuli. 2. Sekoita ainekset kulhossa ja lisää joukkoon limetin mehu ja kuori, oliiviöljy ja hienonnettu chili. Mausta suolalla ja sokerilla sekä mustapippurilla. 3. Peitä kulho kelmulla ja an…
Ainekset
- sokeri
- öljy
- sipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- lohi
- avokado
- chili
- kevätsipuli
- persilja
- retiisi