Mansikanmakuinen suklaatäyte marenkikakku
Ruoka.fi tiistai 16. huhtikuuta 2013 15:12
Mansikanmakuisen suklaatäytteisen marenkikakun voi valmistaa itse tehdyistä marengeista tai käyttää valmiita kaupasta ostettuja marenkipohjia. Marenkipohjat: Paahda mantelirouhe kevyesti kuivalla paistinpannulla. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi puhtaassa ja kuivassa kulhossa. Lisää sokeri vähitellen samalla vatkaten, kunnes va…
Ainekset
- sokeri
- mantelirouhe
- voi
- kerma
- pasta
- ituja
- suklaa
- kaakaojauhe
