Mansikkajuustokakku
Kotileipomo.blogspot.com sunnuntai 23. maaliskuuta 2014 16:31
Pakasteessa on vielä mansikoita vaikka kuinka, joten päätinpä pyöräyttää mansikkajuustokakun. Mansikkarahkaa on tullut syötyä pitkin talvea, joten teki mieli tehdä jotain muuta välillä. Pohjana on keksipohja, paljon mansikkaa täytteessä ja päällä suklaaganache. Jos teet pohjan gluutenittomista kekseistä sopii kakku myös kelia…
Lue resepti: Kotileipomo.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- juusto
- voi
- vaniljasokeri
- kerma
- tuorejuusto
- suklaa
- vanilja