Marenkijäädyke ja kolakastiketta
Ruoka.fi perjantai 12. huhtikuuta 2013 13:43
Kylmä marenkijäädyke hunnutetaan kuumalla kolakastikkeella. Valmista marenkijäädyke tarjoilupäivää edeltävänä päivänä. Riko marenki palasiksi ja yhdistä tuorejuustot, tomusokeri, punssi, appelsiinimehu ja -kuoriraaste. Sekoita vain vähän, jotta juustot eivät mene löysäksi. Lusikoi annosvuokiin (tai isoon jäädykevuokaan)…
Ainekset
- sokeri
- juusto
- ananas
- tuorejuusto