Mausteiset kalapihvit
Ruoka.fi maanantai 21. tammikuuta 2013 16:24
1. Hienonna ruodottomat kalafileet monitoimikoneessa tai terävällä veitsellä. Leikkaa pavut ja kevätsipulit mahdollisimman ohuiksi viipaleiksi. Hienonna tuoreet tai pakastetut kaffirlimetinlehdet ja murenna kuivatut lehdet mahdollisimman hienoksi. 2. Sekoita kaikki aineet keskenään. 3. Tee taikinasta öljytyin käsin noin sentin paksuis…
Ainekset
- öljy
- sipuli
- chili
- kevätsipuli