Mojokastike
Nirsonruokablogi.blogspot.com perjantai 23. elokuuta 2013 08:51
Tein mojokastiketta ensimmäisen kerran kun tarjoilimme viiden ruokalajin menun häissä avustaneille ystäville alkukesästä. Jo tuolloin tuo ihanan tulinen kastike vei kielemme mennessään! Joten pakkohan tätä oli tarjoilla uudestaankin. Tällä kertaa maltoin odottaa paprikan mustumista uunissa loppuun asti, jolloin kuori oli todella help…
Lue resepti: Nirsonruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- juusto
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- paprika
- chili
- etikka
- juustokumina
