Näin onnistut kalan perkuussa
Ruoka.ts.fi torstai 4. kesäkuuta 2015 15:26
Nappasiko kala, mutta perkuu aiheuttaa päänvaivaa? Kalastuksen lehtori Tommi Jylyn vinkeillä onnistut varmasti. Ennen perkuupuuhiin ryhtymistä kannattaa varmistaa, että välineet ovat kunnossa. Kalan perkuu onnistuu parhaiten, kun veitsi on todella terävä. Hyvä apuri on myös perkauspuukko, jonka lyhyt terä varmistaa,……