Omenachutney

Omenachutney

Tupuv.blogspot.com   perjantai 7. maaliskuuta 2014 12:18

Ostin tässä männä viikolla omppuja oikein roppakaupalla, kun oli kaupassa niin hyvä tarjous. Nyt alkoivat viimmeiset hieman näyttää nahistumisen merkkejä, joten ajattelin tehdä niistä tätä herkullista omenachutneytä. Mikä kumma estää säilömisen myös muina vuoden aikoina kuin syksyllä. Olen tässä väkertänyt nallea tuolle mei…

Lue resepti: Tupuv.blogspot.com

Ainekset

  • sokeri
  • voi
  • sipuli
  • valkosipuli
  • punasipuli
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • chili
  • inkivääri
  • etikka
  • omena

Säilöntä

Omenachutney

Omenachutney

Omenachutney maustetaan chilillä, kanelilla ja tähtianiksella. Ruokala.net

Omenachutney

Omenachutney

Apua, nyt hukun omenoihin. Niitä on aivan valtavasti. Eilen sain vasta yhden ämpärillisen muuntautumaan hilloksi ja chutneyksi. Tänään toivottavasti t Omenaminttu.blogspot.com

JOKA KODIN OMENATEATTERI

JOKA KODIN OMENATEATTERI

Nyt on vaikea kirjoittaa omaperäisesti omenoista. Kaikkialla korjataan ja talletetaan omenasatoa. OMENACHUTNEY 100 g kuivattuja aprikooseja 600 g kuor Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com

Omenasosetta vaniljalla ja balsamicolla

Omenasosetta vaniljalla ja balsamicolla

Syksy on sotkuista aikaa keittiössä, kun yhtäaikaa säilöttävänä on kurkkuja, kurpitsoita, sieniä, omppuja ja onnekkaimmilla tai ahkerimmilla vielä mar Siskotkokkaa.blogspot.com

PURKITA IHANAT KESÄN MAUT

PURKITA IHANAT KESÄN MAUT

Kesä jatkuu vielä, mutta juuri nyt on aika tallettaa kesäisiä makuja purkkeihin. HABANERO-MANGOTAHNA 10-14 tuoretta habaneroa 2 tuoretta kypsää mangoa Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com

Rapukakut ja fenkoli-omenachutney

Rapukakut ja fenkoli-omenachutney

Nämä on niitä ihania Auringon makuja, Kira Åkerström-Kekkosen (Masterchef 2013 ja Glorian Blog awards vuoden 2013 paras ruokablogi) tuoreesta esikoisk Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

MAKUMUISTOJA INTIASTA

MAKUMUISTOJA INTIASTA

Aina välillä tekee mieli intialaista ruokaa ja silloin myös muistuu mieleen lämmin, tuoksuva ja värikäs Goa. Lomailimme vuonna 2009 kaksi viikkoa Etel Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com