Paahdettu palsternakka-tomaattikeitto
Ruoka.fi tiistai 11. syyskuuta 2012 14:15
1. Kuori ja pilko sipuli, palsternakka ja porkkanat reiluiksi paloiksi. Nosta vihannekset laakeaan uunivuokaan lohkottujen tomaattien ja valkosipulinkynsien kanssa. Mausta juustokuminalla ja pyörittele sekaisin öljyn kanssa. Kypsennä 200-asteisessa uunissa 40 minuuttia. 2. Nosta paahdetut vihannekset kattilaan ja kaada päälle kuuma kasvis…
Ainekset
- juusto
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- porkkana
- persilja
- porkkana
- tomaatti
- juustokumina
- kana
- parmesaani
- palsternakka