PAISTETTU SORSA
Isoaidinreseptilla.blogspot.com lauantai 5. syyskuuta 2015 07:00
Sorsa tuoksahtaa keittovaiheessa. . . miten sen nyt sanoisi. . . sangen sorsamaiselta. . . Vaan jos jaksaa hauduttaa linnun ylikypsäksi ja hypermureaksi, jos linnun täyttää kotimaisella ompulla, sipulilla ja porkkanalla. . . Ja sekaan sulloo vielä muutaman oksan timjamia ja vaikkapa yhden rosmariininvarvunkin, niin siitäpä hautuu vanhanajan…
Lue resepti: Isoaidinreseptilla.blogspot.com
Ainekset
- sinappi
- voi
- sipuli
- pippuri
- suola
- vehnäjauho
- porkkana
- timjam
- porkkana
- kana
- omena
- rosmariini