Paistetut ahvenfileet puolukkaisella salaatilla
Kokkailuakotona.blogspot.com torstai 29. marraskuuta 2012 22:25
Mies toi ahvenfileitä. Kehittelin niille lisukkeen. Apuna oli HS. fi sivuilta löytämäni erinomainen ohje. Muuttelin sitä, mutta pääosin mentiin ohjeella. Ahvenfileet sopivat salaattiin erinomaisesti. Voissa paistetut ahvenfileet Ruisleipäkuutioilla terästetty salaatti Puolukkavinaigrette Ensin tein salaatin, koska ahven…
Lue resepti: Kokkailuakotona.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- voi
- öljy
- sipuli
- punasipuli
- suola
- kurkku
- balsamico
- puolukka