Pasta Skagenröra
Kokitjapotit.blogspot.com sunnuntai 6. huhtikuuta 2014 11:05
Skagenröra on yksi lempisanoistani. Vaikka rakastan suomalaista, terävää r-äännettä, kuuluu ärrä skagenröraa äännettäessä tuottaa takaisesti, suloisesti sorahtaen. Juuri sillä tavalla kuin göteborgilaiset tai skoonelaiset ärrän ääntävät - yksi hyvä syy lisää fanittaa Paul Svenssonia (ja Skoonea ja Göteborgia). Ruotsalais…
Lue resepti: Kokitjapotit.blogspot.com
Ainekset
- katkaravut
- voi
- öljy
- sipuli
- punasipuli
- pippuri
- suola
- smetana
- pasta
- tilli
- peruna