Patacones - rapeat keittobanaanilastut
Kulinarismiamahantaydelta.fi lauantai 1. heinäkuuta 2023 17:12
Tällä kertaa päätin kokeilla valmistaa pataconeseja, jotka ovat friteerattuja litistettyjä keittobanaaneja. Patacones on yleinen ruokakaji Ecuadorissa, josta rakas kälyni on kotoisin, joten häneltä sain parhaat mahdolliset neuvot tätä ruokaa varten. Valmistus on helppoa ja nopeaa kunhan vaan on varovainen kuuman öljyn kanssa. Patacones…
Lue resepti: Kulinarismiamahantaydelta.fi
Ainekset
- juusto
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- punasipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- korianteri
- chili
- persilja
- tomaatti
- tuorejuusto
- banaani