PITASIPSIT, BBQ-TOFU & VIINIRYPÄLESALSA
Hannansoppa.com lauantai 17. maaliskuuta 2018 10:32
Erilaiset nachoplatterit ovat mitä parasta tarjottavaa illanviettoihin ja maistuvat myös romanttisen leffaillan eväänä. Nacholastujen sijaan platterin pohjana toimii mm. peruna ja kukkakaali, mutta tällä kertaa käytin gluteenittomia pitaleipiä, jota leikkasin kolmioiksi ja paahdoin uunissa rapeaksi. Pitasipsit saivat mausteekseen dukkah…
Ainekset
- muna
- voi
- öljy
- sipuli
- suola
- ananas
- kukkakaali
- korianteri
- peruna
- avokado
- chili
- kevätsipuli
- hedelmiä
- tomaatti
- etikka
