Porkkana-palsternakkakeitto
Ruoka.fi tiistai 28. elokuuta 2012 18:21
1. Kuori ja silppua kasvikset ja omenat. Kaada kattilaan vähän öljyä, lisää curry, jeera ja kasvikset. Kuumenna jonkin aikaa sekoitellen. Kaada kattilaan liemi ja hauduta kasvikset pehmeiksi. 2. Soseuta keitto, lisää kermaa ja mausta hunajalla, suolalla ja pippurilla. Kuumenna kiehuvaksi ja silppua päälle reilusti persiljaa ja/tai r…
Ainekset
- curry
- kerma
- öljy
- sipuli
- pippuri
- suola
- porkkana
- persilja
- porkkana
- kana
- omena
- palsternakka