Porkkana, peruna, kesäkurpitsa - Pasta Alfredo
Habanerokitchen.com tiistai 2. syyskuuta 2014 16:23
Mr. Googlea käyttämällä kerrottiin pasta Alfredosta seuraavaa. Roomassa oli ravintola joskus 1960-luvulla ja siellä on syntynyt jännä pastakastike. Siinä on kermaa, saksanpähkinöitä ja parmesan juustoa, voita. Eli aivan kohtalaisen ravinteikas kastike. Se oli se juttu. Sitten kastike sekoitetaan pastan päälle ja nautitaan sellais…
Lue resepti: Habanerokitchen.com
Ainekset
- juusto
- voi
- kerma
- öljy
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- pasta
- kesäkurpitsa
- peruna
- porkkana
- pähkinöitä
- porkkana
- kana
- pähkinä
- kurpitsa