Raakakakkuihin ei käytetä voita, sokeria tai jauhoja, vaan pähkinöitä, manteleita, taateleita, ja marjoja. Hyvin tehtynä ne ovat paitsi terveellisiä, myös kauniita ja maistuvia. Raakakakut sopivat usein ruoka-allergisille ja keliaakikoille. Nuoren yrittäjän, helsikiläisen Maria Lönnqvistin perustama kahvila Hymy tunnetaan myös pääk…

Lue resepti: Ruoka.ts.fi

Ainekset

• sokeri
• voi
• pähkinöitä
• marjoja