Rypäleistä viis!: Odottavan aika on pitkä
Ruoka.fi torstai 10. tammikuuta 2013 10:01
Yhdysvaltojen suurimpiin kuuluvissa viinijulkaisuissa Wine Spectatorin nettisivuilla oli mielenkiintoinen artikkeli viinien kellaroinnista. Yhdessä kappaleessa artikkelin kirjoittaja Matt Kramer kiteyttää mielipiteensä: "Simply put, most of today's fine wines—not all, mind you—will reach a point of diminishing returns on aging after as f…