Saaristoruokaa venäläistwistillä
Ruoka.ts.fi perjantai 8. elokuuta 2014 12:35
Houtskarin Mossalassa sijaitsevan Saariston lomakeskuksen ruokalista koki kaksi vuotta sitten täydellisen remontin. Listaan lisättiin venäläisiä ruokia, kun ravintolan henkilökunta ja lomakeskuksen konsultti Boris Povaljajeff huomasivat, että venäläinen perinneruoka vetoaa matkailijoihin ja paikallisiin. – Meillä on joka kesä ollut…