Seesam-pähkinäkuorrutettu kuhafilee ja parsasalaatti
Ruoka.fi maanantai 3. kesäkuuta 2013 15:54
Seesam-pähkinäkuorrutettu kuhafilee ja parsasalaatti on ihanan kevyt ruoka, joka sopii hyvin keväisiin juhliin. 1. Paahda pähkinät, mantelit, korianterinsiemenet, seesaminsiemenet, mustapippurit, mantelit, hasselpähkinät ja saksanpähkinät ilman rasvaa pannulla koko ajan sekoittaen. Rouhi ainekset monitoimikoneessa. 2. Mausta kalafileet …
Ainekset
- sokeri
- voi
- kerma
- öljy
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- korianteri
- porkkana
- porkkana
- kana
- pähkinä