Speltti-porkkanaleipä

Speltti-porkkanaleipä

Tupuv.blogspot.com   maanantai 9. helmikuuta 2015 12:55

Pitkästä aikaa tuli tehtyä oikein kunnon leipää. Eiliseen pullaan meni kakki kokojyvä- että tavalliset-vehnäjauhot, joten nyt tuli leipää spelttijauhoista. Ukkoseni haki kyllä heti aamutuimaan vehnäjauhojakin kaupasta, että pääsi valmistamaan hoidokeille pannaria. Tänään oli näet taas kerran uunipäivä eli kaksi ruokaa uunissa, …

Lue resepti: Tupuv.blogspot.com

Ainekset

  • maitorahka
  • voi
  • öljy
  • suola
  • hiiva
  • vehnäjauho
  • pasta
  • maito
  • porkkana
  • porkkana
  • kana

Leivät ja sämpylät

Oranssi leipä porkkanasta

Oranssi leipä porkkanasta

Tämä porkkanaleipä menee heittämällä parhaiden pataleipien kärkeen. Upea väri tulee porkkanamehusta ja rapeaakin rapeampi kuori valurautapadassa kypsy Jotainmaukasta.fi

Spelttipipareita, vihdoinkin!

Spelttipipareita, vihdoinkin!

Speltillä olen leiponut jo joitain vuosia. Pipareihin en ole kuitenkaan vielä ryhtynyt. Mutta nyt ryhdyin. Syy ryhtymättömyyteen lie piillyt siinä, et Jotainmaukasta.fi

Speltti-maa-artisokkarisotto, valkosipuli-inkivääriporkkanaa

Speltti-maa-artisokkarisotto, valkosipuli-inkivääriporkkanaa

Eilen illalla syntyi nopea helppo kasvisruoka, joka maistuu koko perheelle. Speltti-maa-artisokkarisotto on maukasta sellaisenaankin, vaikka seuraavan Gurmee.net

Speltti-olutsämpylät

Speltti-olutsämpylät

Olut tuo makua ja kuohkeutta taikinaan. Ruokala.net

Kaali-spelttipata

Kaali-spelttipata

Pähkinäinen speltti on makoisa lisuke kaalipataan. Ruokala.net

Speltti-lehtikaalipestopaistos

Speltti-lehtikaalipestopaistos

Lehtikaalista tehtävä pesto maistuu spelttihelmien kanssa. Ruokala.net

Spelttipuuro

Spelttipuuro

Speltti on alkuperäisvilja, josta haudutat ihanan puuron siemeneillä höystettynä. Ruokala.net