Sultsinat, sormiruokaa Karjalan suunnalta
Habanerokitchen.com torstai 19. helmikuuta 2015 14:20
Sultsinat ovat Karjalaista ruokaperinnettä. Ne on joidenkin mielestä sulhaspiirakoita ja joidenkin mielestä hienoa hävikistä herkuksi ruokaa. Minun mielestä sormiruokaa parhaimmillaan. Sultsinataikina on periaatteessa samaa hienoa taikinaa, kuin Karjalanpiirakoissa tai jopa jossakin kalakukkoversiossa. Helppoa, mutta huolehdi ettei taikina …
Lue resepti: Habanerokitchen.com
Ainekset
- voi
- suola
- vehnäjauho
- riisi
- maito
