Täytetty kala valmistuu grillissä
Ruoka.fi perjantai 6. kesäkuuta 2014 09:00
Kokonainen täytetty kala kannattaa grillata halstarissa, jonka avulla se on helppo kääntää. Avaa kala ja poista siitä kidukset sekä sisälmykset. Jätä kala suomustamatta, mutta huuhdo se huolellisesti. Mausta kala sitruunamehulla, mineraalisuolalla ja maun mukaan mustapippurilla. Sekoita keskenään kaikki täyteaineet ja täytä kalan v…
Ainekset
- voi
- öljy
- mustapippuri
- pippuri
- suola