Tarjoile äidille ihana brunssi

Tarjoile äidille ihana brunssi

Ruoka.ts.fi   torstai 8. toukokuuta 2014 06:00

Helppotekoinen äitienpäiväbrunssi – sellainen, että sen osaavat valmistaa nekin, joille kokkailu ei ole ehkä niin tuttua. Se oli ohjenuorana, kun nuorten ammattitaitoa mittaavissa Taitaja 2014 -kilpailussa kultaa voittaneet Aaro Anttila ja Iiro Salmela lähtivät suunnittelemaan äitienpäivään sopivaa brunssimenua. Tämä brunssi……

Lue resepti: Ruoka.ts.fi

Ainekset

  • voi

Porokeitto

Porokeitto

Tarjoile porokeiton kanssa puolukoita. Ruokala.net

Uunilenkki

Uunilenkki

Juustokuorrutus kruunaa uunilenkin. Tarjoile se perunamuusin kanssa. Ruokala.net

Jauheliha-peruna-pinaattisoselaatikko

Jauheliha-peruna-pinaattisoselaatikko

Tarjoile jauhelihakastike ja muusi vaihteeksi näin. Ruokala.net

Banaani-mantelikakku

Banaani-mantelikakku

Tarjoile lämmin kakku vaniljajäätelön ja kinuskikastikkeen kanssa. Ruokala.net

Lihapullasandwich Meksikon tyyliin

Lihapullasandwich Meksikon tyyliin

Tarjoile meksikolaiset lihapullat sämpylän välissä. Ruokala.net

Kaalilaatikko

Kaalilaatikko

Tarjoile kaalilaatikon lisukkeena puolukoita sellaisenaan tai murskattuna sokerin kanssa. Ruokala.net

Madeline-leivokset

Madeline-leivokset

Pienet madelineleivokset ovat maustettu sitruunalla. Tarjoile ne iltapäiväteen kera. Ruokala.net

Kurkku-jogurttikeitto

Kurkku-jogurttikeitto

Tarjoile kylmän keiton kanssa paahdettuja bruschettaleipiä yrttisellä tuorejuustolla. Ruokala.net