Tumma suklaamousse

Ruoka.fi maanantai 19. marraskuuta 2012 15:19

Kypsennä vesihauteessa kahvia, sokeria ja keltuaisia koko ajan vatkaten, kunnes saat sakeaa vaahtoa. Lisää joukkoon hienonnettu suklaa ja sekoita tasaiseksi. Vaahdota kerma pehmeäksi vaahdoksi. Vaahdota valkuaiset. Lisää vaahdot suklaaseokseen. Anna suklaamoussen vetäytyä jääkaapissa vähintään seuraavaan päivään. Tarjoile sukl…

Lue resepti: Ruoka.fi

Ainekset

sokeri
kerma
suklaa

Tumma riisisuklaa karpaloilla ja suolapähkinöillä

Riisisuklaa on klassikko, joka ei juuri esittelyjä kaipaa. Kun riisisuklaan tekee tummaan suklaaseen, sekoittaa joukkoon kuivattuja karpaloita ja rouh Kokitjapotit.blogspot.com

DIY Tumma sokeri-hunajakuorinta

Tämä kuorinta on ihana ja tuoksuu mahtavalle! Löysin ohjeen IIN:n Summer Skin: Care & Repair esitteestä. Kosmetiikkaan ei tarvitse upottaa pientä Gurmee.net

Suklaatiramisu

Tomi Björckin tiramisussa maistuu tumma suklaa. Ruokala.net

Pirate's Toddy

Baarimestari Jarkko Issukan rommitotissa maistuvat bitterit, minttu ja tumma rommi. Ruokala.net

Itse tehty tumma lihaliemi

Itse tehdyn lihaliemen valmistus ei ole vaikeaa. Tällä reseptillä onnistut. Ruokala.net

Tumma lihaliemi

Tumman lihaliemen salaisuus ovat paahdetut aineet. Kaikki aineet paahdetaan ensin uunissa ja keitetään liemeksi vasta sen jälkeen. Ruokala.net

Mummin Tumma Maustekakku - Juhlaversio

Sain serkultani mummimme maustekakkureseptin, minkä tallessaolosta en aiemmin tiennyt. Mummini oli oikea jauhopeukalo ja kahvikakkujen kuningatar. Tuu Pullantuoksuinenkoti.com

Saaristolaisleipä

Valmistin tänä jouluna ensimmäistä kertaa itse saaristolaisleipää. Tiesin, että saaristolaisleivänteko on helppoa, mutta yllätyin silti prosessin help Gurmee.net

Resepti ohje