Uunibroileri uunikasviksien kera
Kokkailuakotona.blogspot.com lauantai 14. maaliskuuta 2015 18:53
Tänään oli oikeaa herkkuruokaa. Yllätin itseni sekä muut, ruuasta tuli täydellistä herkkua. Ostin ei pakastettuna ehjän Kariniemen broilerin. Mukailin Jamie Oliverin broileriohjetta ja lopputulos oli kaiken vaivan arvoinen. Tässähän työtä oli vain ennen uuniin laittoa. Jäsentelin itselleni etukäteen eri työvaiheet, niin helpost…
Lue resepti: Kokkailuakotona.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- broileri
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- paprika
- peruna
- porkkana
- persilja
- basilika
- porkkana
- kana
- pinaatti
