Uunijuurekset ja kesäkurpitsapihvit
Kokkailuakotona.blogspot.com lauantai 20. syyskuuta 2014 19:22
Selvä syksynmerkki ovat juurekset ruokapöydässä. Syksyn ensimmäiset juurekset kypsyivät tänään uunissa. Valitsin kokoonpanoksi perunaa, porkkanaa, naurista ja sipulia. Porkkanoita lukuunottamatta kuorin kaikki muut. Lohkoin sopiviksi paloiksi javalmistin mausteöljyn. Juurekset kypsyivät 200-asteessa 45 minuuttia. Mausteöljy 1/ 2 d…
Lue resepti: Kokkailuakotona.blogspot.com
Ainekset
- muna
- juusto
- kananmuna
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- kesäkurpitsa
- peruna
- porkkana
- maissi
- persilja
- timjam
- porkkana
- kana
- kurpitsa
- nauris
- rosmariini
