Uunirisotto lohella
Kokkailuakotona.blogspot.com lauantai 23. helmikuuta 2013 18:47
Tänään valmistin risoton uunissa ja ensimmäistä kertaa juuri tällä tavalla. Luin taas Kodin Kuvalehteä ja innostuin uunirisotosta. Tosin mukailin hieman ohjetta, en käyttänyt juustoa, vaan 17%: sta venäläistä jogurttia. Eilisestä oli jäänyt paistettua lohifilettä, yhdistin sitä risottoon. Lisukkeeksi sekoitin vielä …
Lue resepti: Kokkailuakotona.blogspot.com
Ainekset
- juusto
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- smetana
- jogurtti
- riisi
- lohi
- purjo
- kurkku
- kana
- vuohenjuusto
- aprikoosi