Vuokaleipä
Ruoka.fi perjantai 26. syyskuuta 2014 13:41
Maukas vuokaleipä pysyy tuoreena jopa pari päivää vähäisen hiivamääränsä vuoksi. 1. Sekoita hiiva ja suola kylmään veteen. Sekoita joukkoon jauhot ja alusta taikinaa koneella noin 10 minuuttia tai käsin noin 15 minuuttia. Peitä liinalla ja anna kohota viileässä huoneenlämmössä 8–10 tuntia. 2. Painele taikinaa kulhossa parii…
Ainekset
- voi
- suola
- hiiva
- kurpitsa