Yrttiset perunapihvit
Appelsiinejahunajaa.blogspot.com perjantai 19. maaliskuuta 2021 18:02
Herkulliset aruk-nimiset perunapihvit kuuluvat irakinjuutalaiseen keittiöön, ja jo pitkään olen halunnut tehdä näitä. Pihvien alkuperä on irakilaisessa kabob uroog- jauhelihapihveissä, mutta aruk-versiossa pääaines on perunaa, toisin kuin kabob uroogissa, jossa ei ole perunaa. Aruk-perunapihveistä löytyy monta erilaista o…
Lue resepti: Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Ainekset
- jauheliha
- muna
- voi
- kananmuna
- öljy
- sipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- vehnäjauho
- paprika
- peruna
- kevätsipuli
- persilja
- kana