Linneans Fødselsdagskage
opskrift

Linneans fødselsdagskage er en lækker og festlig kage, perfekt til at fejre en særlig dag.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 35 minutter
Antal portioner: 12
Ingredienser:
- 200 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 300 g hvedemel
- 1 dl mælk
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Farverige sukkerpynt
- Flødeskum (til pynt)
- Bær (til pynt)
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Smør og drys mel i en kageform.
3. Pisk smør og sukker sammen, indtil det er luftigt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og pisk godt efter hver tilsætning.
5. Bland hvedemelet, bagepulveret og vaniljesukkeret sammen. Tilsæt det skiftevis med mælken til dejen.
6. Hæld dejen i formen og jævn overfladen.
7. Bag i ca. 30-35 minutter, indtil kagen er færdig (test med en tandstik).
8. Lad kagen køle af, før den vendes ud af formen.
9. Pynt kagen med flødeskum og bær. Drys farverig sukkerpynt over.
10. Nyd kagen til ære for Linneans fødselsdag!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 300 kcal
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 40 g
Protein: 4 g
Sukker: 20 g

Bedømmelse: 3.34 (2052 anmeldelser) ★★★★★ del