Morsdagskage
En lækker kage, der fejrer mors dag og andre særlige øjeblikke med familien. Forberedelsestid er cirka 1 time, og denne opskrift rækker til cirka 8 personer.
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og drys mel i kageformen.
- Pisk smør og sukker sammen til en luftig masse. Tilsæt æggene et ad gangen, og pisk godt efter hver.
- Bland hvedemelet og bagepulveret sammen. Tilsæt melblandingen skiftevis med mælken til dejen.
- Tilsæt vaniljesukker og den smeltede chokolade til dejen, og rør godt rundt.
- Hæld dejen i den forberedte form. Drys bærrene over dejen.
- Bag i ovnen i cirka 30-40 minutter, eller indtil kagen er færdig (test med en tandstik).
- Lad kagen køle af, før den serveres.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 300 kcal |
|---|---|
| Protein | 4 g |
| Kulhydrater | 40 g |
| Fedt | 15 g |