Lækre Fiskesuppe
Denne fiskesuppe er en perfekt valgmulighed til mors dag. Frisk og velsmagende suppe, der vil glæde hele familien. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skræl og hak kartoflerne og gulerødderne. Hak løget fint.
- Opvarm fiskefonden i en gryde og tilsæt kartofler, gulerødder og løg. Kog i ca. 10 minutter, indtil grøntsagerne er møre.
- Tilsæt den ternede fisk til gryden og kog i yderligere 5-7 minutter, indtil fisken er gennemstegt.
- Rør fløden og ærterne i. Varm suppen forsigtigt op, men lad den ikke koge.
- Krydr med salt og peber.
- Server suppen med frisk dild på toppen.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 350 kcal |
|---|---|
| Protein | 30 g |
| Kulhydrater | 25 g |
| Fedt | 15 g |
| Kostfibre | 3 g |