Økologiske Spiselige Blomster

At tilberede spiselige blomster er en sjov og økologisk måde at tilføre farve og smag til retter. Denne opskrift er hurtig at lave og passer perfekt til festbordet eller som en opmuntring i hverdagen. Forberedelsestid: 30 minutter

  • Portioner 4-6 portioner
  • kcal 250 / portion

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Skyl de spiselige blomster og krydderurter grundigt. Lad dem tørre.
  2. Bland ricotta, honning, citronsaft, salt og peber i en skål. Smag til og juster smagen om nødvendigt.
  3. Rist brødskiverne i olivenolie, indtil de er gyldenbrune.
  4. Fordel ricottablandingen på de ristede brød.
  5. Drys de spiselige blomster og friske krydderurter over.
  6. Server straks og nyd!

Næringsindhold (pr. portion)

Energi250 kcal
Protein10 g
Kulhydrater20 g
Fedt15 g
Kostfibre2 g

Lignende opskrifter