Kookoskaakao-mokkapalat

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Bland Mokkapala-blandingen, kokos sukker og kakao drikke pulver i en skål.
3. Tilsæt æggene, smeltet smør eller rapsolie og vand, og rør det hele sammen til en jævn dej.
4. Tilsæt eventuelt kokosflager til dejen og rør godt rundt.
5. Hæld dejen i en bageplade beklædt med bagepapir.
6. Bag i ovnen i ca. 20-25 minutter, indtil overfladen er fast, og der ikke hænger dej ved en tandstik.
7. Lad kagen køle af, inden den skæres i stykker.