Iskremkage med tre smagsvarianter
opskrift

En lækker og forfriskende iskremkage med vanilje, chokolade og jordbærsmag. Perfekt til festlige lejligheder!
Forberedelsestid: 30 minutter + 4 timers frysetid
Antal portioner: 10
Ingredienser:
- 1 pakke glutenfri småkager (f.eks. Digestive)
- 100 g smør
- 1 l vaniljeis
- 1 l chokoladeis
- 1 l jordbæris
- 200 g Nutella
- 100 g mørk chokolade
- 100 g karamel sauce
- 100 g popcorn
- Bær og frugter til pynt
Fremgangsmåde:
1. Smuldr de glutenfri småkager og smelt smørret. Bland dem sammen og tryk blandingen ned i bunden af en springform.
2. Smelt den mørke chokolade og bland den med Nutella. Fordel halvdelen af blandingen over kagebunden.
3. Tag vaniljeisen ud af fryseren og lad den bløde lidt op. Fordel isen over småkagebunden og jævn overfladen.
4. Tilsæt chokoladeisen og derefter resten af Nutella-chokoladeblandingen.
5. Fordel jordbærisen som det sidste lag og jævn overfladen. Hæld karamel saucen over isen og drys popcornene over.
6. Dæk kagen med plastfolie og sæt den i fryseren i minimum 4 timer eller natten over.
7. Inden servering pyntes kagen med bær og frugter. Skær i skiver og nyd!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 40 g
Protein: 5 g
Sugars: 25 g

Bedømmelse: 4.68 (2797 anmeldelser) ★★★★★ del