Ahvenanmaan Pannukakku
Beskrivelse: En lækker og luftig pandekage, perfekt til brunch eller dessert. Forberedelsestid: 10 minutter Bagetid: 25 minutter Antal personer: 6
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 225 grader.
- Bland hvedemelet, sukkeret, vaniljesukkeret og salt i en skål.
- Tilsæt mælken og æggene til melblandingen. Rør det hele sammen til en ensartet dej.
- Tilsæt det smeltede smør til dejen og rør godt.
- Hæld dejen i en smurt bageform.
- Bag pandekagen i ovnen i ca. 20-25 minutter, indtil den er gyldenbrun og hævet.
- Lad pandekagen køle lidt af, inden den serveres.
- Server med æblekompot og flødeskum.
Næringsinformation (pr. portion)
- Kalorier: 250 Fedt: 10 g Kulhydrater: 35 g Protein: 6 g Sukker: 10 g