Ahvenanmaalaiset aamiaispannukakut
opskrift

Start din dag med lækre ahvenanmaalaiske aamiaispannukakut, der er den perfekte måde at fejre smukke øjeblikke på. Disse bløde og fyldige pandekager er hurtige at lave og smager himmelsk med bær eller ahornsirup.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 dl hvedemel
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 2 dl mælk
- 1 æg
- 2 spsk smeltet smør
- Bær eller ahornsirup til servering
Instruktioner:
1. Bland hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og saltet i en skål.
2. Tilsæt mælken, ægget og smeltet smør. Rør dejen sammen, indtil den er glat.
3. Varm en pande op over medium varme og tilsæt lidt smør.
4. Hæld små portioner af dejen på panden og steg, indtil der dannes bobler på overfladen. Vend pandekagen og steg den anden side gyldenbrun.
5. Server varm med bær eller ahornsirup.
Næringsindhold (per portion):
Kalorier: 220 kcal
Protein: 6 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 8 g
Sukker: 5 g

Bedømmelse: 3.71 (2034 anmeldelser) ★★★★★ del