Ahvenrullat
opskrift

Lækre ahvenrullat fyldt med krydret peberrod og serveret varme.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser

- Ahvenfileter
- Salt
Fyld:
- Peberrodspasta
- Dild (hakket)
- Peber
- Chilipulver
- Salt (efter smag)

Instruktioner

1. Forbered fyldet ved at blande peberrodspasta, hakket dild, peber, chilipulver og salt i en skål. Rør ingredienserne sammen til en ensartet masse.
2. Tag ahvenfileterne og drys dem med salt.
3. Fordel fyldet over hver ahvenfilet og rull dem sammen.
4. Steg rullerne på en pande ved middel varme i nogle minutter på hver side, indtil de er gennemstegte og gyldne.
5. Server dem varme.
Næringsindhold pr. portion (ca.):
- Kalorier: 200 kcal
- Protein: 25 g
- Fedt: 10 g
- Kulhydrater: 2 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.5 (6291 anmeldelser) ★★★★★ del